Helado que no se derrite es lanzado en ciudad en Japón

Un helado que no se derrite fue lanzado en Japón antes de la llegada del verano!! Entérese más.

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Un helado que no se  derrite fue lanzado  en Japón antes de la llegada del verano!! Entérese más.

Quién no se resiste a un helado en los días calientes? (imagen ilustrativa)

Antes de dar la  llegada del verano sofocante en Japón, un helado  resistente al calor fue  lanzado, en cuanto el desarrollo de un helado soft “caliente” también desafía la sabiduría convencional.

Los productos innovadores fueron desenvueltos en la cuidad de Kanazawa (Ishikawa), que ostenta la mayor media de los gastos familiares en helados y sorbets (helado de fruta) dentro de las  capitales de las provincias y otras grandes ciudades designadas en el país.

El helado no se derrite aún dejándose a una temperatura de 40ºC por 3 horas (Jiji)

En abril, Kanazawa Ice, una tienda localizada en el famoso destino turístico de Higashi Chayagai, comenzó a vender el helado (imagen arriba) que no se  derrite aún dejado por 3 horas a una temperatura de 40 grados Celsius. El no pierde el formato cuando es expuesto al aire caliente de un secador.

El producto fue desenvuelto por Tomihisa Ota, profesor honorario de la Universidad de Kanazawa.

El helado soft quente ( ホットクリーム) en desarrollo (Jiji)

De acuerdo con el Centro de Investigación del Desarrollo de Bioterapia, el helado  mantiene su formato porque los polifenóis extraídos de fresas fortalecen las conexiones entre los fluidos y el grado de humedad de aceite. En 2014, Ota recibió una patente para el proceso de producción.

Fuente e imágenes: Jiji

Artículo publicado por Mariana Morita Mariana Morita ha sido reportera y fotógrafa en Japón desde 2005. Escribe y difunde información importante para los latinos y sigue eventos importantes en la comunidad.
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Peligro en el mar: joven fue llevado por las olas y está desaparecido

Publicado em 12 de junio de 2017, em Comunidad, Noticias de Japón

Miyagi: dos jóvenes que estaban en bote de caucho fueron llevados por las olas del mar y uno de ellos está desaparecido. Entérese más.

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Miyagi: dos jóvenes que estaban en bote de caucho fueron llevados por las olas del mar y uno de ellos está desaparecido. Entérese más.

En la mañana del domingo (11), el guardia costera de Miyagi recibió un llamado que informaba sobre dos jóvenes que fueron llevados por las olas. Según las autoridades, los jóvenes estaban jugando encima de un bote de caucho en aquel momento. La llamada fue realizada por un amigo de ellos que estaba en el lugar.

De acuerdo con la policía, los jóvenes que estaban en el bote tenían 15 y 16 años. El joven de 15 años consiguió nadar de regreso para la playa, pero el otro continúa desaparecido.

Según el guardia costera, después serán llevados por las olas, los jóvenes estaban intentando regresar para la playa apoyándose del bote. Mientras, debido a las fuertes olas, ellos acabaron separándose en el mar.

La playa está localizada a 1km al este del Aeropuerto de Sendai y las autoridades habían prohibido nadar en el lugar. La guardia costera está investigando los alrededores con helicópteros y barcos de patrulla.

Desde la mañana del lunes (12) las autoridades están investigando el paradero del joven.

Fonte: NHK News e ANN News

https://www.youtube.com/watch?v=CPR9sL-lc3Q