El gobierno japonés pide a las madres no dar miel a bebés con menos de 1 año. Entérese porqué y comprenda.

No ofrezca miel o producto que contenga miel para el bebé con menos de 1 año (imagen ilustrativa)

La prensa japonesa ocupó parte de su noticiario de este martes (11) para informar una orientación del gobierno japonés. El Ministerio de Salud, Trabajo y Bien Estar de Japón pide a las madres no dar miel a su bebé con edad inferior a 1 año. Y tiene un motivo serio para eso.

De acuerdo con el Gobierno Metropolitano de Tokio, un bebé de una familia residente en Adachi-ku, de la capital, recibía como alimento un jugo añadido de miel , desde los 4 meses. La madre daba el jugo adulzado con miel 2 veces al día, con cerca de 10 gramos de miel.

El 20 de febrero de este año el bebé presentó síntomas neurológicos como convulsiones e insuficiencia respiratoria. El bebé fue diagnosticado con botulismo infantil y no resistió. Perdió la vida al final del mes de marzo de este año, según informaciones del periódico Asahi de este martes (11).

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Esa fue la primera muerte por botulismo infantil registrada desde 1.986. Al recibir ese comunicado, el Ministerio de Salud, Trabajo y Bien Estar se manifestó orientando a las madres para no ofrecer bebidas y alimentos con miel o a base de miel para los bebés con edad inferior a 1 año.

Miel vendido en los supermercados con inscripción en rojo: “no de miel para bebé con menos de 1 año” (internet)

Porqué la miel?

El periódico Asahi entrevistó al profesor e investigador Koichi Niwa de la Universidad de Agricultura de Tokio. Especialista en la toxina botulínica, el explicó que las bactérias están presentes en el suelo y ríos. Por eso, hay personas adultas que se intoxican con la raíz de lotus, por exemplo.

En el caso de la miel, las bacterias que no gustan del oxigeno, para protegerse crean esporas. En estado de bajo oxigeno emiten un fuerte veneno. Las esporas son resistentes al calor y a la desecación. Aunque puedan ser eliminados por calentamiento de un cierto tiempo, a 121 grados, en relación a la comida casera está difícil, explica el professor.

“Hasta 1 año de edad existe una diferencia entre los tipos de bacterias intestinales entre los adultos y bebés. En el caso de los bebés, la función de digestión y absorción todavía es inmadura, lo que facilita la proliferación en el intestino, llevando al bebé a dificultades respiratorias la parada respiratoria, cuando el caso se agrava”, concluye el profesor e investigador.

El ministerio informó que en el año de 1.987 hizo la misma orientación y llegó a imprimir la alerta en la cartilla de madre e hijo (boshitecho). Con la reciente muerte del bebé, informó que va publicar la orientación en la página web.

Además de miel, cuidado con otros productos

Además de la miel, hay otros productos alimenticios y a base de plástico que requieren cuidados

De acuerdo con el Consejo de Seguridad Alimentar, no es solo la miel de abejas que puede causar ese problema en el bebé. Atención a los demás alimentos:

• Sopa de legumbres
• Agua de pozo
• Jarabe de maíz
• Enlatados
  O sea, cuidado con los productos alimenticios, pues el jarabe de maíz está presente en casi todos ellos (dulces), por causa de su sabor. Además de eso, hay riesgo de Bisfenol A, en los productos de plástico, como las mamaderas de ese material y envases para calentar la comida.

Fuentes: News24 e Asahi Shimbun

Imágenes ilustrativas: Pixabay