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FESTIVAL GASTRONOMICO Y CULTURAL “OISHII PERU 2014”

Publicado em 29 de agosto de 2014, em Noticias de Japón
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flyer Oishii Peru
El boom de la gastronomía peruana, que refleja la pluralidad de la cultura peruana, no podía dejar de estar presente en Japón y, más concretamente, en Tokio. Es por ello que nace la iniciativa del festival gastronómico y cultural “Oishii Perú”, destinado al público local, en uno de los lugares más concurridos del centro de Tokio: el Parque de Yoyogi.

“Oishii Perú” tendrá una amplia sección de degustación gratuita de comidas peruanas denominada “Perú Mucho Gusto”. Por otra parte, se ofrecerá para la venta diversas especialidades culinarias, tales como carne a la parrilla, pollo a la brasa, chancho al palo, entradas, platos fríos y criollos así como postres diversos. En el espacio de bebidas, se contará con la bebida de sabor nacional “Inca Kola”, además del destilado de bandera “Pisco”, que se degustará en cocteles como Pisco Sour, Chilcano así como macerados de frutas (aguaymanto y Camú Camú). En la parte cultural, un nutrido grupo de artistas y talentos peruanos radicados en todo el archipiélago japonés presentarán bailes, música y folclore peruano.

“Déjate sorprender por su gastronomía y cultura” y “Disfrutando nuestros sabores”; serán los lemas para cautivar al público japonés en esta primera edición de “Oishii Perú”, el cual es promovido por la Embajada del Perú y organizado por la Asociación de Peruanos en Japón (ASPEJA), con el auspicio del Ministerio de Relaciones Exteriores de Japón –Gaimusho-, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú –MINCETUR-, los Consulados Generales del Perú en Tokio y Nagoya, empresas locales, medios escritos y de prensa japonesa. El evento tendrá lugar los días sábado 6 y domingo 7 de septiembre de 2014 durante todo el día.
¡Bienvenidos a Oishii Perú!

 

flyer 2 artistas Oishii Peru料理・文化フェスティバル「美味しいペルー2014」

ペルー文化の多様性を反映するペルー料理のブームを、日本で、より具体的には東京で起こしたいと考えています。このため、日本の皆様に向けた料理・文化フェスティバル「美味しいペルー」を、繁華な都心に位置する代々木公園で開催する運びとなりました。

「美味しいペルー」の会場には、「ペルー・ムチョ・グスト」と銘打ったペルー料理を無料で試食できる広範なスペースをご用意いたします。また、カルネ・ア・ラ・パリーリャ(肉のグリル)、ポーリョ・ア・ラ・ブラサ(グリルチキン)、チャンチョ・アル・パロ(ポークの串焼き)、前菜、冷製やクレオール(中南米)料理、様々なデザートなど各種料理の販売も行われます。飲み物に関しては、ペルーの国民的飲み物である「インカ・コーラ」、ピスコサワーやチルカノなどのカクテルに用いたり、果実(ホオズキやカムカム)を漬け込むペルーの代表的な蒸留酒「ピスコ」も販売されます。文化面では、日本在住のペルー人アーティストグループ、タレントが多数参加し、ダンスや音楽、ペルーのフォルクローレを演奏いたします。

日本の皆様の心にうったえる第1回「美味しいペルー」のキャッチフレーズは「料理と文化に嬉しい驚きを!」、「さあ楽しもうペルーの味」です。当イベントはペルー大使館が推奨し、在日ペルー人協会(ASPEJA)が主催、日本国外務省、ペルー貿易観光省(MINCETUR)、在東京および在名古屋ペルー総領事館、地元企業、活字メディア、日本のマスコミ各社が後援しています。開催日は2014年9月6日(土)及び翌日7日(日)の終日

美味しいペルーへようこそ!

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